Історично всі огірки запилюються комахами. Сьогодні завдяки селекції городники можуть вибирати між бджолозапильним насінням огірків, самозапильними сортами і гібридами, а також насінням партенокарпічних огірків, зав'язь на яких утворюється і зовсім без запилення, але при цьому не дає насіння.
Самозапильні рослини поєднують маточки і тичинки, а для запліднення достатньо, щоб пилок змішався всередині суцвіття з краплею роси. Як і насіння партенокарпічних огірків (самоплідних), вони ідеально підходять для теплиць, парників і балконів, куди бджоли залітають рідко. Це хороший варіант для регіонів з холодною і дощовою погодою, при якій бджоли гірше справляються з покладеними обов'язками, а на грядках залишаються пустоцвіти.
Комахозапильне насіння огірків прекрасно почуває себе на українських городах. Воно дає багатий урожай навіть на затінених ділянках, а смак і аромат виявляється більш насиченим, ніж у самозапильних побратимів.
Для утворення плодів пилок з тичинок чоловічих квіток повинен потрапити на жіночі, які можна відрізнити по невеликих зав'язях з маточкою. Головні помічники в цьому - бджоли, джмелі та мухи. У нельотну погоду, щоб гарантувати зав'язь, городники можуть взяти справу в свої руки, використовуючи пензлик або зірвавши чоловічу квітку.
Насіння огірків для відкритого грунту вирощують розсадним і безрозсадним способами. На розсаду насіння бджолозапильних огірків висівають в квітні в живильний грунт і витримують при температурі + 22-28 ° С, на 3-4 день з появою сходів температуру знижують до + 18-20 ° С. Витягування розсади сигналізує про нестачу світла. Через 20-25 днів у паростків формуються 3-4 справжніх листочки, і вони готові вирушати на грядку. Коренева система огірків дуже ніжна. Щоб не травмувати рослину, огірки висаджують без пікіровки в торф'яних контейнерах.
Можна відразу висадити насіння огірків у відкритий грунт на відстані 50-60 см. Роблять це в другій половині травня, коли температура повітря досягне + 18-20 ° С, а грунт прогріється до 12 ° С. Огірки прийшли до нас з Індії з її тропічним кліматом, тому холод для них згубний - в перший час може знадобитися плівкове укриття.
Бджолозапильне насіння огірків і розсаду висаджують в збагачений органічними компонентами грунт. Бажано ще восени зробити «гарячу грядку»: в траншею глибиною 40-50 см поміщають шар змішаного з соломою гною або гумусу, засипають шаром землі, за 1-2 дня до посадки ділянку поливають гарячою водою і вкривають плівкою. Тепло сприяє активному росту, а вуглекислий газ, який виділяється, збільшує число жіночих квітів. Протягом сезону огірки підгодовують кожні 7-8 днів органічними і мінеральними добривами.
Як і інші гарбузові, огірки вимогливі до сівозміни: довготривале вирощування на одній ділянці призводить до захворювань і спаду врожайності. Насіння огірків для відкритого грунту дає найкращі сходи на ділянках, де раніше росли помідори, перець, цибуля і капуста. А ось після кабачків, патисонів, гарбузів і динь землі потрібно хоча б два роки відпочити.
Огірок - рекордсмен за вмістом води: 95-97% в кожному плоді! Щоб забезпечити необхідний запас вологи в грунті, до цвітіння огірки поливають кожні 6-8 днів, а під час плодоношення - раз в 3-4 дні. Роблять це в ранкові та вечірні години теплою відстояною водою.
При недостатньому поливі, особливо в сонячну погоду, в плодах накопичується кукурбітацин - саме він надає неприємну гіркоту шкірці. Щоб цього уникнути, варто спорудити тіньовий навіс.
Для нормального розвитку куща слід забезпечити доступ кисню до коренів: грунт регулярно рихлять, позбавляючи від кірки. Хорошим рішенням стане мульчування.
Краще насіння огірків для відкритого грунту: Аякс F1, Акорд F1, Наташа F1, Альянс F1, Регал F1, Роял F1. Велика частина зав'язі формується на бічних батогах, тому для отримання рясного врожаю рослину ведуть в кілька стебел, а центральний прищипують після 6 листка. Але головне - чим частіше ви збираєте огірки, тим більше нових пагонів утворюється на кущі.
Для невеликих грядок добре підходить кущове насіння огірків для відкритого грунту: Гектор F1, Спарта F1, Кущовий. Їх батоги не перевищують 80 см в довжину і не потребують підв'язування до шпалери.
У нашому магазині ви можете купити насіння огірків для відкритого грунту голландської, німецької, французької та української селекції з доставкою поштою.